In het Noord-Hollandse Hoorn groeien er kruiden op een lopende band. Het is een uitvinding van Ben Pieterse en Luc de Vries van Glowfarms. In 24 dagen weten zij van een zaadje volgroeide verse kruiden te maken. Kruiden die zij nu het systeem werkt zo snel mogelijk in de Nederlandse supermarkten willen krijgen, vertellen zij op Chance Inc, een platform voor duurzame verandering.

Ben Pieterse en Luc de Vries hadden eerder dit jaar al onze zustersite Verticalfarmdaily.com op bezoek. Dat verhaal is hier terug te lezen.

Ondertussen hopen ze de machine door middel van machine learning helemaal autonoom te kunnen laten draaien over een aantal jaar. "Als we meer volume gaan draaien, komt dat ook op gang. Maar het idee is dat je dan ook kunt werken met de input van de consument. Stel, veel mensen vinden dat de basilicum wel wat pittiger mag, dan kan de machine dat zelf aanpassen zodat het gebeurt.” 

Voordat het zover is, moet nog wel opgeschaald worden. Daarvoor zoeken de telers geld. Met investeerders worden hier gesprekken over gevoerd.

Lees het hele verhaal op Chance Inc hier. 

Voor meer informatie: Glowfarms Luc de Vries, medeoprichter luc@glowfarms.nl  Ben Pieterse, medeoprichter ben@glowfarms.nl  www.glowfarms.nl 

Publicatiedatum: vr 20 aug 2021 © GroentenNieuws.nl / Contact

Alle velden die gemarkeerd zijn met * moeten worden ingevuld.

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

Ander nieuws uit deze sector:

<< Terug | GroentenNieuws.nl

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.